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돼지고기김치찌개
돼지고기김치찌개
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2017.03.23 by. 각설탕식구들 돼지고기 김치찌개, 김치찌개 맛있게 끓이기
2인분 중급 30분이내
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재료
재료 돼지고기, 배추김치, 양파, 대파, 청양고추
양념 마늘, 생강, 매운 고춧가루, 설탕, 소금, 포도씨유, 참기름
조리순서
돼지고기김치찌개
STEP. 1 김치는 적당한 크기로 썰어놓고
돼지고기김치찌개
STEP. 2 돼지고기는 좋아하는 부위로 숭덩숭덩 큼직하게 썰어주고 야채도 적당한 크기로 썰어줍니다.
돼지고기김치찌개
STEP. 3 냄비에 기름을 두르고 돼지고기, 양파, 생강, 마늘을 넣고 겉 부분이 흰색이 되도록 볶다가
돼지고기김치찌개
STEP. 4 김치를 넣고
돼지고기김치찌개
STEP. 5 고루 섞어가며 볶아줍니다
돼지고기김치찌개
STEP. 6 내용물이 잠기도록 물을 붓고 고기가 익을 때까지 끓인 후
돼지고기김치찌개
STEP. 7 대파, 청양고추, 고춧가루, 소금, 설탕을 넣고 간을 맞춰줍니다. 마지막에 참기름 조금 넣어주면 완성입니다.

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Recipe Receigt
성수점 / 2018-10-24

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