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가지볶음
가지볶음
가지볶음
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2017.08.03 by. 아빠악어 [쉬운 반찬] 백종원 가지볶음 5분이면 끝.
2인분 아무나 5분이내
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재료
재료 가지, 파, 간장, 깨소금, 설탕
요리 TIP!
액젓으로 간을 할때는 1/2T를 넣고 간을 보면서 조금씩 더 넣어주세요.
조리순서
가지볶음
STEP. 1 먼저 팬에 기름을 두르고 파기름을 내어줍니다.
가지볶음
STEP. 2 파기름이 나오면 반으로 잘라 슬라이스한 가지를 넣고 함께 볶아주세요.
가지볶음
STEP. 3 가지를 볶다 간장으로 간을 해줍니다. 요즘 인기인 액젓을 넣어도 괜찮더라고요.
가지볶음
STEP. 4 설탕을 넣고 한번 휘리릭 볶아주면 끝!

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가지

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Recipe Receigt
성수점 / 2018-10-19

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    볶음깨소금
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    [백설]  하얀 설탕 5kg
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